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重慶食堂承包公司

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行業(yè)趣事

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  • 我們要學會識別有農(nóng)藥殘留或激素催長過的蔬菜

     人們購買蔬菜時總是會很關(guān)心農(nóng)藥是否超標、種植的土壤是否受過污染等問題,有什么方法可以幫助我們識別嗎?有研究指出,由于根的吸收能力強,根類蔬菜如甘薯、蘿卜、胡蘿卜、藕等對土壤和水源的污染較為敏感。而茄果類蔬菜如青
    發(fā)布時間:2020-02-18   點擊次數(shù):161

  • 有效解決顧客問題可以提升客戶的滿意度

    有效解決顧客問題會對顧客滿意度、忠誠度及其低績效產(chǎn)生重大影響。也就是說經(jīng)歷服務(wù)失誤的顧客如果經(jīng)餐廳努力補救并終感到滿意,將比那些問題未被解決的顧客更加忠誠。對于重慶食堂托管來說,由于餐廳就
    發(fā)布時間:2020-01-28   點擊次數(shù):208

  • 為提高員工生活就餐質(zhì)量特制定了以下管理制度

    為提高員工生活就餐質(zhì)量,規(guī)范企業(yè)食堂就餐秩序,特指定本制度。下面給大家講述一下:一、職工食堂每日供應(yīng)三餐,根據(jù)公司實際情況和員工的工作休息時間,來制定個性化的用餐時間,請所有職工按時就
    發(fā)布時間:2020-01-28   點擊次數(shù):209

  • 做食堂承包必須對工作人員有以下要求

     食堂餐廳的裝潢、舉措措施、陳列等都處于靜態(tài),唯有身著肅靜嚴厲標致工作服的辦事職員顯現(xiàn)動態(tài),而動態(tài)的事物最容易引發(fā)人們注重。做重慶食堂承包必須對工作人員有哪些要求呢?  1.辦事立場杰出來賓對于于餐廳印象的黑白,首
    發(fā)布時間:2020-01-25   點擊次數(shù):231

  • 怎樣的承包公司靠譜?

      怎樣的承包公司靠譜?食堂是一個學校或者公司的人進行吃飯的地方,俗話說的好,人是鐵飯,是鋼不管,人必須吃好飯才能有一個好的身體。因此,不管是學校食堂承包,仍是公司單位食堂承包,挑選一家專業(yè)靠譜的食堂承包商最為重要。那么,什么樣的食堂承攬公
    發(fā)布時間:2020-01-24   點擊次數(shù):210

  • 食堂承包公司告訴你在冬季養(yǎng)生的技巧

      冬天是一年當中最冰冷的時節(jié),此刻草木凋謝,萬物生機皆閉藏埋伏,晝短夜長,人體的陽氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi),冬天攝生應(yīng)適應(yīng)自然界的閉藏規(guī)律,以斂陰護陽為底子。那么冬天如何健康攝生呢?食堂承包公司提醒您冬天攝生秘笈要記牢。  通“點”
    發(fā)布時間:2020-01-24   點擊次數(shù):214

  • 大學高校食堂的黑暗料理 能挺過來的都是英雄呀

    今天發(fā)現(xiàn)黃燜雞居然上了熱搜榜,本來幾天前,它力壓沙縣小吃和蘭州拉面,成了2015年最受歡迎國民照料。但一查才發(fā)現(xiàn),這個結(jié)果是依據(jù)某寶賬單評選出來的…自認為,其實很難去評一個真實的“國民照料”出來,由于每個人心中都有自己的規(guī)范,此外,“家園的
    發(fā)布時間:2020-01-22   點擊次數(shù):239

  • 重慶高校食堂主要經(jīng)營的三種模式的分析!

    現(xiàn)在,在高校里學生食堂的運營主要有以下三種形式,本文結(jié)合實際情況,對現(xiàn)有高校食堂運營辦理形式進行比較,為高校學生食堂的科學辦理供給主張。一、自主運營,效勞形式自主運營的最大長處食堂福利化、效勞無償化,方便了廣大師生,假如操控妥當,食物衛(wèi)生安
    發(fā)布時間:2020-01-22   點擊次數(shù):802

  • 莘莘餐飲介紹七大食堂管理服務(wù)項目

    平時在食堂就餐,最忌諱食物沒有清洗干凈、魚肉食伴有腥味等。食堂的廚師們在烹飪時去腥辦法良多,可依據(jù)原料的異味水平??删C合采用以下辦法,以到達去腥臭味之目標。1、加熱去腥沸點較低的腥味物質(zhì)可用加熱辦法去腥。有些沸點
    發(fā)布時間:2020-01-21   點擊次數(shù):252

  • 食堂承包規(guī)劃四大應(yīng)用方法

    食堂承包規(guī)劃應(yīng)用方法保證客戶常吃常新,吃不膩保證客戶常吃常新,吃不膩,主要體現(xiàn)在溝通和創(chuàng)新的兩方面。溝通就是要了解客戶的真正需求,充分重視客戶具有代表性的意見,做食堂承包規(guī)劃最重要的不是按自己的習慣和想法去做,而是一切都要建立在客戶為核心
    發(fā)布時間:2020-01-20   點擊次數(shù):205

  • 食堂冷藏管理:社會餐飲與學校食堂

    冷藏是指用低溫來保管食品。采購供應(yīng)的原料中有相當一部分是屬于動植物類的有機物,如肉、禽、蛋品、水產(chǎn)品等,易腐爛變質(zhì),這魷決定了保管上的特殊性。食品保管方法很多,目前最好的方法是低溫儲藏。因為低溫不僅能抑制或殺死微生物,而且能最大
    發(fā)布時間:2020-01-19   點擊次數(shù):254

  • 食堂承包管理企業(yè)在實際運用運營系統(tǒng)原則

    食堂承包管理企業(yè)企業(yè)在實際運用運營系統(tǒng)時,要遵循如下原則:  (一)共性與個性相結(jié)合原則  食堂承包管理企業(yè)企業(yè)運營系統(tǒng)為食堂承包管理企業(yè)企業(yè)提供了規(guī)范化管理,這是企業(yè)生存最基本且必不可少的內(nèi)容.是食堂承包管理企業(yè)企業(yè)共性化的東西。如果棍飲
    發(fā)布時間:2020-01-18   點擊次數(shù):204

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